主題: 經常吃快餐?教你怎么做到營養不缺失

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  • 發表于:2016/3/30 14:39:13
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經常吃快餐?教你怎么做到營養不缺失

在外就餐最大的缺點就是營養不均衡,易攝取米飯、面條、面包等谷類食品,雖想積極攝取優質蛋白質和蔬菜,但財力有限。雖說不足的營養可在家補充,但 一頓吃二頓的肉和蔬菜又會使胃的負擔加重。所以,在選擇盡可能營養均衡的好食譜的同時,也要做到在外就餐一天只限于一次。即使這樣,也不應每天如此。

與單份菜相比套餐較好 

從營養均衡角度來看,與其吃蓋澆飯、面類、三明治等的單份菜,不如吃三菜一湯的套餐好。單份菜中大多缺乏蔬菜,套餐的菜量雖少,但總有一些沙拉、焯拌青菜、清煮蔬菜等蔬菜。

應注意的是,一點點的生菜上澆上很多沙拉醬和味道很濃的煮的東西,不是維生素就是高脂肪、高鹽分,反過來對胃不好。因此,有必要注意,點沙拉時不澆調味汁,吃日式菜的話,與其要燉煮的,不如要帶有焯拌青菜的食譜。

選擇手工制作的飯店用餐 

禁止吃油多的、有香辛料的菜肴。雖明知不適合吃油炸和辣的中國菜和民族特色菜,但有進也使用香辛料來調解極普通的肉和魚菜中的冷凍味,以增加味道。

從這個意義上說,趁著新鮮將當天原料做成的菜肴賣出的店比較使人放心。不一定是高級店,只要以手工制作為口號,擅長烹飪的店,都可以試試。 

慢慢地吃 

商業街到了中午,哪兒人都滿。進了店馬上吃,吃完就走,越快越好,這種飲食方法,必然會使病情惡化。應盡可能避開午飯高峰,或是選一個人不多的店, 一頓飯至少應花30分鐘。如果辦不到,飯后也應在公園或咖啡館等處慢慢休息一下。如果立即回到煙霧繚繞的地方,馬上工作的話,對胃很不好。讓我們尋求一個 小小的自然環境,在綠色中養精蓄銳,備戰下午。 

用飲料補充缺乏的營養 

在外就餐如果覺得營養不足時,可用點心補充,但對商人來說是比較困難的,因此,作為簡單的補充,我推薦保健飲料。

牛奶、酸奶、蔬菜汁、果汁等均可,但站在柜臺邊一口氣喝完是不行的。應坐在公園的長椅上或在辦公室里慢慢地喝。

更多資料盡在藍鳳翔,本文摘自www.taobaoshuadanjianzhi.com
  
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  • 發表于:2018/2/3 14:55:15
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